最近のマイブームがうさぎやのどらやき。
写真は食べかけのどらやきとなってしまってすみません。写真取り忘れていたのに気がついて大慌てで撮りました。下の緑はうさぎやさんの袋です。

1個180円とお土産用価格なのですが、とにかくおいしいので最近は自分用に買って食べています。ふんわりとした生地とあんの絶妙さ…上等なお菓子をいただくのは幸せです。休日の昼間は人が並んで買うのに一苦労のようですが、ご近所の強みでいつも夕方に伺うので気軽に買えます。

そもそも台東区民の私のお土産としてお持ちすることから始まったのですが、生もので日持ちがしないのがちょっと扱いづらかったのですが、普通に冷凍して保存、食べるときに電子レンジで解凍して食べても、生地の風味や柔らかさが失われないことを自分で食べて実感しているので、これからはもっと積極的に利用できそうです。

是非お土産にどうぞ!^^;

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